ঝিনুক মাশরুম

FAO Compendium (2024)-এ ট্রে ও ব্যাগে Pleurotus ostreatus চাষের বর্ণনা রয়েছে।

ঝিনুক মাশরুম একটি কাঠ-বিয়োজক ছত্রাক, যা মৃত কাঠের অবশেষে জন্মায়, প্রায়ই পপলার বা উইলো কাঠে।