Ses tiges sont herbacées et velues, avec des vrilles ramifiées, et ses feuilles sont ovales et profondément divisées en 3 à 5 lobes. Ses fleurs sont jaunes, et son fruit est gros, globuleux ou ellipsoïde, et peut atteindre 30 cm de diamètre ou plus ; il est vert marbré de bandes plus claires, à chair rouge ou jaune, rarement blanche, et à graines généralement noires.
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