Semangka

Sumber-sumber berbeda pendapat tentang asal semangka: «Flora of Pakistan» menggambarkannya berasal dari wilayah Kalahari, sedangkan «Flora of China» dari Afrika bagian selatan. Sebuah studi genomik yang terbit pada 2022 menyajikan bukti yang mendukung leluhur dari Afrika timur laut, yaitu «melon Kordofan» berdaging putih dan manis yang ditanam petani di Kordofan dan Darfur, Sudan. Menurut studi itu, gambar-gambar Mesir menunjukkan bahwa daging semangka dikonsumsi sebagai hidangan manis sekitar 4.360 tahun sebelum masa kini (BP, acuan tahun 1950).

Semangka (Citrullus lanatus) adalah tumbuhan semusim yang menjalar atau memanjat dari suku labu-labuan (Cucurbitaceae). Tumbuhan ini berumah satu (bunga jantan dan bunga betina terdapat pada tumbuhan yang sama), dan termasuk «buah air» yang penting pada musim panas.