乳香树

2020年发表的一项研究按照佐法尔地区的采集地点描述了阿曼乳香的三个等级：产自萨姆罕山脉北侧的霍加里（Hojari），在该研究的描述中是三者中颜色最浅、价格最高的；产自佐法尔山脉后方高原的纳吉迪（Najdi）；以及产自河谷的沙阿比（Shaabi）或萨赫利（Sahli），在该描述中颜色最深、价格最低。

两千多年来，乳香树在文化传统、宗教精神实践和全球贸易网络中一直发挥着核心作用；乳香贸易将阿拉伯半岛南部与地中海、印度和东亚的文明联系在一起。联合国教科文组织已将佐法尔的“乳香之地”列入世界遗产名录，其中包括受保护的瓦迪道卡乳香林。

乳香树（Boswellia sacra）属于橄榄科（Burseraceae）。