গৃহপালিত হাঁস

মাইটোকন্ড্রিয়াল ডিএনএ-র একটি গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে চীনা গৃহপালিত হাঁস বুনো হাঁস (ম্যালার্ড) থেকে উদ্ভূত, যাতে দাগি-ঠোঁট হাঁসের (Anas zonorhyncha) অবদানও থাকতে পারে, যদিও এর উৎপত্তি নিয়ে গবেষকদের মধ্যে এখনও বিতর্ক রয়েছে।

গৃহপালিত হাঁস মাংস, ডিম ও নরম পালকের জন্য পালন করা হয়; এর প্রায় সব জাতই ম্যালার্ড (Anas platyrhynchos) নামে পরিচিত বুনো হাঁস থেকে উদ্ভূত, এবং এর অধিকাংশ গৃহপালিত জাত প্রায় 2200–2500 বছর আগে ম্যালার্ড থেকে গড়ে উঠেছে।

আরবিতে «বাত্ত» (হাঁস) জলচর পাখিদের একটি; এর একবচন «বাত্তা», এবং এর শেষের «হা» স্ত্রীলিঙ্গ বোঝাতে নয়, বরং জাতির একক সদস্য বোঝাতে; তাই পুরুষ ও স্ত্রী উভয়কেই «বাত্তা» বলা হয়, যেমন «হামামা» (কবুতর) ও «দাজাজা» (মুরগি); আর «বাতবাতা» হলো হাঁসের ডাক।