کاهوی دریایی

کاهوی دریایی پیکری سبز و منشعب با لبه‌های موج‌دار دارد و به‌وسیلهٔ یک صفحهٔ کوچک به سطح چسبیده است.

برخی گونه‌های سردهٔ کاهوی دریایی (Ulva) اسیدهای آمینهٔ ضروری دارند و غلظت آن‌ها متفاوت است؛ نتایج ترکیب پروتئین در یک گونه از این سرده را نباید به همهٔ گونه‌های آن تعمیم داد.