گندم نان

از میراث

نام‌هایی از سنت مردمی، جدا از نام‌های علمی.

• الماء-حلبة«الماء-حلبة» (Al-Ma'a-Halba) صنف محلي من قمح الخبز في منطقة القصيم بالسعودية، سنبلته ذات سفا طويل ويبلغ طولها 10.5–12 سم.
• حنطة نجد«حنطة نجد» أو «حنطة القصيم» (Hanttah-Najed / Hanttah-Al-Qassim) صنف محلي من قمح الخبز في القصيم بالسعودية، سفاه قصير لا يتجاوز 3 سم وطول سنبلته 10–11 سم.
• الجربا«الجُرَبا» (Al-Juraba) صنف محلي من قمح الخبز في منطقة القصيم بالسعودية، تتميز سنبلته بغياب السفا عن السنيبلات أو بقصره الشديد.
• الماء-سمّا«الماء-سمّا» (Al-Ma'a-Samma) صنف محلي من قمح الخبز في منطقة القصيم بالسعودية، سنبلته ذات سفا متوسط الطول ويبلغ طولها 7–10 سم.
• النخلةاسم صنف قمح محلي في الطائف ضمن المصدر؛ ليس المقصود شجرة النخيل ولا شكلًا تشريحيًا مستنتجًا من الاسم.
• النقرةاسم صنف قمح محلي مذكور في منطقة الطائف؛ الصفات التفصيلية لم تُتحقق على مستوى هذا الصنف.
• المابيةاسم صنف قمح محلي في منطقة عسير كما ورد بالمصدر. لم يثبت النص المسجل اختلافًا تشريحيًا محددًا للسنبلة أو الحبوب لهذا الاسم وحده.
• سندياسم صنف قمح محلي ذكره مزارعو المدينة المنورة بحسب الدراسة؛ يحتاج مرجعًا تشريحيًا متخصصًا.
• القيّاداسم صنف قمح محلي من عسير؛ يحتاج وصفًا مورفولوجيًا منفصلًا قبل إنتاج شكل بصري.
• سميرانصنف قمح محلي من عسير، موثق بالاسم دون تحقق من اختلاف تشريحي منفرد.
• حميساسم صنف قمح محلي مذكور في منطقة الطائف؛ توثيق الاسم لا يكفي لتحديد شكل السنبلة أو البذرة.