普通小麦

“朱拉巴”（Al-Juraba）是沙特阿拉伯盖西姆地区的一个面包小麦地方品种，其穗的特点是小穗无芒或芒极短。

“马阿-哈勒巴”（Al-Ma'a-Halba）是沙特阿拉伯盖西姆地区的一个面包小麦地方品种，穗具长芒，长10.5–12厘米。

“马阿-萨马”（Al-Ma'a-Samma）是沙特阿拉伯盖西姆地区的一个面包小麦地方品种，穗具中等长度的芒，长7–10厘米。

“内志小麦”或“盖西姆小麦”（Hanttah-Najed / Hanttah-Al-Qassim）是沙特阿拉伯盖西姆的一个面包小麦地方品种，芒短，不超过3厘米，穗长10–11厘米。

阿西尔已知的地方小麦品种有“马比亚”（Al-Mabia）、“盖亚德”（Al-Qayyad）和“苏迈兰”（Smyran）；塔伊夫有“奈赫拉”（Al-Nakhla）、“努格拉”（Al-Naqra）和“胡迈斯”（Hamis）；麦地那的农民还提到一个名为“信德”（Sindhi）的品种。