Riz

تذكر دراسة نُشرت عام ٢٠٢٢ أن الأرز الحساوي الأحمر يُزرع منذ قرون في منطقة الأحساء بالسعودية.

Affiché dans la langue où il a été approuvé, car il n'a pas encore été vérifié en français.

C'est une herbe annuelle aquatique qui pousse en touffes, aux tiges dressées de 0,5 à 1,5 mètre qui s'enracinent aux nœuds immergés ; son inflorescence est une panicule pouvant atteindre 30 cm, qui s'incline à maturité, et son grain, ovale à cylindrique, mesure 5 à 7 mm et va du jaune blanchâtre au brun ou au noir.