Pomme de terre

Nom scientifique: Solanum tuberosum

Officiellement approuvéCode de l'entité: ENT-0113

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Potato

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Dans les mondes NAKTASHIF :Jardins et fermes autour des humains

Sources

1Solanum tuberosum in Flora of PakistanSRC-497
2Solanum tuberosum L. — GRIN-Global TaxonomySRC-496
3Solanum tuberosum in Flora of ChinaSRC-498
4Agro-ecological landuse transformation in oasis systems of Al Jabal Al Akhdar, northern OmanSRC-488
5Glycoalkaloids in potatoes: public health risks assessed (11 August2020)SRC-RES-EFSA-NEWS2020-B17
6Frequently asked questions about solanine (glycoalkaloids) in potatoes (23 April2018)SRC-RES-BFR-POTATOFAQ-B17
7Risk assessment of glycoalkaloids in feed and food, in particular in potatoes and potato-derived productsSRC-AUD-20261023-EFSA-GA

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La pomme de terre (Solanum tuberosum) est une plante herbacée vivace de la famille des Solanacées (Solanaceae), cultivée dans le monde entier pour ses tubercules comestibles ; on en connaît de nombreuses variétés et races.

SRC-497 · SRC-496

Sources (2)

Sources

1Solanum tuberosum in Flora of PakistanSRC-497
2Solanum tuberosum L. — GRIN-Global TaxonomySRC-496

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