Pirinç

تذكر دراسة نُشرت عام ٢٠٢٢ أن الأرز الحساوي الأحمر يُزرع منذ قرون في منطقة الأحساء بالسعودية.

Henüz Türkçe olarak incelenmediği için onaylandığı dilde gösteriliyor.

Pirinç, suda yetişen, öbek halinde büyüyen tek yıllık bir otsu bitkidir. Dik sapları 0,5–1,5 metre boylanır ve su altındaki boğumlardan kök salar. Salkımı 30 cm'ye kadar uzar ve olgunlaşınca aşağı sarkar; tanesi yumurtamsıdan silindirimsiye kadar değişen biçimde, 5–7 mm uzunluğunda ve beyazımsı sarıdan kahverengiye ya da siyaha kadar değişen renktedir.