خوبانی

چین میں خوبانی کی کاشت کی طویل تاریخ کی وجہ سے یہ یقین کرنا مشکل ہے کہ وہاں جمع کیے گئے بعض نمونے واقعی جنگلی ہیں اور کاشت سے فرار شدہ نہیں۔

خوبانی (Prunus armeniaca، جسے «فلورا آف چائنا» میں Armeniaca vulgaris کہا گیا ہے) گلاب کے خاندان (Rosaceae) کا درخت ہے جو چین اور بہت سے معتدل علاقوں میں اپنے کھانے کے قابل پھل کے لیے کاشت کیا جاتا ہے۔ یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی 2016 کے ایک بیان میں خبردار کرتی ہے کہ خوبانی کی گری میں ایمیگڈالن ہوتا ہے جو کھانے کے بعد سائنائیڈ میں تبدیل ہو جاتا ہے؛ یہ انتباہ سخت گٹھلی کے اندر کی گریوں سے متعلق ہے، اور خوبانی کے گودے کے معمول کے استعمال پر لاگو نہیں ہوتا۔