ধান

ধান (Oryza sativa) ঘাস গোত্রের (Poaceae) উদ্ভিদ; এটি চাল নামে পরিচিত প্রধান খাদ্যশস্য, যা বিশ্বের গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ও উষ্ণ নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে ব্যাপকভাবে চাষ হয়, এবং এর অনেক চাষকৃত জাত রয়েছে।