Kreuzkümmel

Linnaeus beschrieb den Kreuzkümmel 1753; sein Typusfundort ist Ägypten. Er wird an vielen Orten im Mittelmeerraum und darüber hinaus angebaut, auch außerhalb seines vermuteten ursprünglichen Verbreitungsgebiets, wo immer das Klima geeignet ist.

Der Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) ist eine Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae), deren als Kreuzkümmel bekannte aromatische Früchte als Gewürz und zur Unterstützung der Verdauung verwendet werden.