Arroz

O arroz é cultivado principalmente em campos alagados e, no Paquistão, é cultivado onde houver água disponível, até cerca de 2.000 metros de altitude.

A «Flora da China» afirma que o arroz foi domesticado no Sudeste Asiático e é cultivado na maior parte da China; a «Flora do Paquistão» relata que ele é nativo da Índia e da Indochina e é cultivado nas partes quentes do sul da Europa, da África, da Ásia, da Austrália e das Américas Central e do Sul, e no Paquistão onde houver água disponível. Na Arábia Saudita, o arroz hassawi é cultivado na região de Al-Ahsa.