পেঁয়াজ

ঐতিহ্য থেকে

লোকঐতিহ্যের নাম, বৈজ্ঞানিক নাম থেকে আলাদা রাখা হয়েছে।

• البصل المتجمعالبصل المتجمع (var. aggregatum): ضرب من البصل تتجمع بصلاته ولا يكوّن حاملًا زهريًا، ويُكاثَر بالبصيلات؛ ويقابله البصل العادي (var. cepa) ذو البصلة المنفردة والحامل الزهري المتطور والخيمة الخالية من البصيلات.
• البصل الولودالبصل الولود (var. proliferum): ضرب تحمل خيمته بصيلات إلى جانب أزهار قليلة، وأزهاره بيضاء ذات عرق أوسط أحمر باهت.