পুদিনা

গবেষক হারলির মতে, সাধারণভাবে চাষ করা পুদিনা হলো উপপ্রজাতি spicata-র লোমহীন জাত, যা দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়ায় বহুকাল ধরে চাষ হয়ে আসছে; অন্যদিকে ইউরোপ ও দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়ায় এর লোমশ বুনো রূপগুলো প্রজাতি Mentha longifolia-র খুব কাছাকাছি।

পুদিনা (Mentha spicata) ল্যামিয়েসি গোত্রের (Lamiaceae) একটি সুগন্ধি বহুবর্ষজীবী বীরুৎ; প্রাচীন আরব চিকিৎসাশাস্ত্রে একে একটিমাত্র নামে, «না'না», চেনা হতো, এবং এটি পুদিনার সুগন্ধি তেলের উৎস, যাতে কারভোন যৌগ থাকে।