Christusdorn-Jujube (Sidr)

Der Sidr (Ziziphus spina-christi) ist ein Baum oder Strauch, der bis zu 15 m hoch werden kann und häufig Dornen trägt. Seine graue bis braune Rinde ist rissig. Die Blätter sind elliptisch bis eiförmig mit fein gezähnten Rändern; die kleinen gelblich grünen Blüten stehen in Gruppen. Die Frucht ist eine rundliche Steinfrucht, die bei der Reife gelb oder rot wird.

Der Sidr ist ein wärmeliebender Baum, der Hitze und Trockenheit sehr gut verträgt und in Gebieten mit einer Jahresmitteltemperatur zwischen 19 und 28 °C gedeiht. Er ist frostempfindlich und kommt meist in Wüsten- und Trockengebieten vor, was darauf hindeutet, dass seine Verbreitung durch niedrige Temperaturen begrenzt wird.