Menthe verte

Selon le chercheur Harley, la menthe cultivée courante correspond à des lignées glabres de la sous-espèce spicata, cultivée en Asie du Sud-Ouest depuis très longtemps ; en Europe et en Asie du Sud-Ouest, ses formes sauvages velues se rapprochent en revanche beaucoup de l'espèce Mentha longifolia.

La menthe verte (Mentha spicata) est une herbe vivace aromatique de la famille des Lamiacées (Lamiaceae) ; dans la médecine arabe ancienne, on la connaissait sous un seul nom, « na'na' », et elle est la source de l'huile essentielle de menthe verte, qui contient de la carvone.