بٹن مشروم

اس مشروم کے سب سے عام مساکن گرم معتدل مرطوب خطے کے جنگلات ہیں جہاں زمین گرے ہوئے پتوں اور ہیومس سے بھرپور مٹی سے ڈھکی ہوتی ہے۔ مغربی فرانس میں اسے باہر سے لائے گئے سرو Cupressus macrocarpa کے نیچے غالب بڑی پھپھوندیوں میں شمار کیا جاتا ہے، اور یہ نیم خشک علاقوں میں بھی پایا گیا ہے، جیسے فرانس کے بحرِ اوقیانوس کے ساحل پر ریت کے ٹیلوں میں اور کیلیفورنیا میں صحرائے سونورا میں میسکیٹ کے درختوں کے نیچے، نیز باغات، سبزہ زاروں اور گھوڑوں اور بھیڑوں کے فضلے کے قریب۔

بٹن مشروم (Agaricus bisporus) قدرتی طور پر دنیا کے وسیع حصوں میں پایا جاتا ہے۔ اس کے جنگلی نمونے کینیڈا، میکسیکو اور ریاستہائے متحدہ سے، اور یورپ اور ایشیا (روس میں جمہوریہ الطائی، چین اور اسرائیل) سے جمع کیے گئے ہیں، اور مطالعے کے نمونوں میں فرانس، یونان، برطانیہ، ہنگری اور اسپین کے اسٹرین بھی شامل ہیں۔