মেথি

এটি 30–80 সেমি উঁচু, খাড়া বর্ষজীবী বীরুৎ, যার প্রধান মূল 80 সেমি পর্যন্ত যায়, এবং পাতা ত্রিপত্রী, যার উপরের অর্ধেক খাঁজকাটা। এর ফুল বোঁটাহীন, পত্রকক্ষে একক বা জোড়ায় জন্মায়, দলমণ্ডল ঘিয়ে বা ফিকে হলুদ এবং গোড়া বেগুনি; এর শুঁটি লম্বা শঙ্কু আকৃতির (7–12 সেমি), যা 2 সেমি পর্যন্ত একটি ঠোঁটে শেষ হয় এবং যাতে 10–20টি বাদামি বীজ থাকে।