জাফরান

এর গুঁড়িকন্দের ব্যাস প্রায় 3 সেমি, হালকা হলুদ বা হলদেটে বাদামি জালিকাকার আঁশযুক্ত আবরণে মোড়া; পাতা 9–15টি, সুতার মতো, 15–20 সেমি লম্বা। সুগন্ধি ফুল একটি বা দুটি, পুষ্পপুট বেগুনি, এর খণ্ডগুলো 4–5 সেমি লম্বা, পরাগধানী হলুদ, আর গর্ভদণ্ড তিনটি বাঁকানো গাঢ় লাল শাখায় বিভক্ত, যেগুলো 2.5 সেমি বা তার বেশি লম্বা।