Las pruebas arqueológicas indican que el olivo fue uno de los primeros árboles domesticados en el borde oriental de la cuenca mediterránea; la «Flora de Pakistán» señala que probablemente se originó en Asia Menor, que se cultiva desde la Antigüedad en la cuenca mediterránea y que hoy está extendido por las regiones subtropicales de todo el mundo.
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