Шафран известен только в культуре; его выращивают по всему Китаю и во многих других местах, а также в главной Кашмирской долине. Научный обзор, опубликованный в 2022 году, указывает, что его возделывали более трёх тысяч лет в Средиземноморье, включая Древнюю Грецию, и в Персии, а затем он распространился по всему миру.
Загрузка…