Safran yalnızca kültür bitkisi olarak bilinir; Çin'in her yerinde ve birçok başka yerde, ayrıca ana Keşmir vadisinde yetiştirilir. 2022'de yayımlanan bilimsel bir derleme, safranın antik Yunan dahil Akdeniz bölgesinde ve İran'da (Pers) üç bin yılı aşkın süredir yetiştirildiğini, ardından dünyaya yayıldığını belirtir.
Yükleniyor…