گونهٔ Oxalis tuberosa گیاهی مقاوم و ایستادگیکننده در برابر یخبندان است و غدههایش دراز و استوانهایاند و رنگشان از سفید تا ارغوانی خاکستری تیره متغیر است.
SRC-DSC-F125174D72
همرسانی این صفحه
منابع (1)
منابع
احمد همان جملههای تأییدشده را میخواند، نه بیشتر.
1Gastronomía Tradicional Altoandina: Allin Mikuy / Sumak Mikuy (FAO Regional Office for Latin America and the Caribbean)SRC-DSC-03B7B1F262
2Oca, Ulluco & MashuaSRC-DSC-F125174D72
3Oxalates in oca (New Zealand yam) (Oxalis tuberosa Mol.).SRC-DSC-7F6ABCE0E6
4The effect of cooking on the location and concentration of oxalate in three cultivars of New Zealand-grown oca (Oxalis tuberosa Mol)SRC-DSC-13A7FB2852
