ओका कंद

Oxalis tuberosa एक वार्षिक, सीधी खड़ी प्रजाति है जिसकी ऊँचाई बीस से सत्तर सेंटीमीटर होती है।

Oxalis tuberosa एक मज़बूत, पाला-प्रतिरोधी पौधा है, और इसके कंद लंबे व बेलनाकार होते हैं, जिनका रंग सफ़ेद से गहरे धूसर-बैंगनी तक होता है।