Ekmek mayası (Saccharomyces cerevisiae), mantarlar âleminden, Saccharomycetes sınıfına ait bir mantardır.
Yükleniyor…
Halk geleneğinden gelen adlar, bilimsel adlardan ayrı tutulur.
Onaylı sürüm OWNER-REVIEW-20260930T094922544 · son onay 30 Eylül 2026
Kaynaklar