Die Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) ist ein Pilz aus dem Reich der Pilze und gehört zur Klasse Saccharomycetes.
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Namen aus der Volksüberlieferung, getrennt von den wissenschaftlichen Namen.
Freigegebene Version OWNER-REVIEW-20260930T094922544 · zuletzt freigegeben am 30. September 2026