Hoy la gallina se cría en casi todo el mundo; sus restos arqueológicos se han evaluado en más de 600 yacimientos de 89 países. Se extendió desde el Sudeste Asiático (Tailandia) a China y Mesopotamia (Irak), y probablemente fue llevada a través del mar Rojo al Cuerno de África (Etiopía) antes de estar presente en el Egipto aqueménida, y después llegó a Europa hasta el suroeste de Suecia.
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