सऊदी काली मुर्गी (सामान्य पंखों वाली): एक स्थानीय सऊदी नस्ल, जिसके नर और मादा दोनों में पंखों का प्रमुख रंग शुद्ध चमकीला काला होता है; वयस्क होने पर दोनों लिंग पूरी तरह काले होते हैं, और इसी रंग से इसका नाम पड़ा है।
सऊदी काली धारीदार मुर्गी: एक स्थानीय सऊदी नस्ल, जिसके दोनों लिंगों में पंखों का प्रमुख रंग सफ़ेद धारियों वाला काला होता है, और इसी पैटर्न से इसका नाम पड़ा है।
सऊदी भूरी मुर्गी (सामान्य पंखों वाली): एक स्थानीय सऊदी नस्ल, जिसके पंखों का रंग हल्के से गहरे भूरे तक होता है, और कभी-कभी इसकी पूँछ के पंख काले होते हैं।
सऊदी धूसर मुर्गी: एक स्थानीय सऊदी नस्ल, जिसमें धूसर पंखों की प्रधानता होती है, और इसमें कलगीदार (चोटी वाला) सिर अन्य नस्लों की तुलना में अधिक बार पाया जाता है।
सऊदी काली नंगी-गर्दन मुर्गी: एक स्थानीय सऊदी नस्ल, जिसके पंख कई रंगों और पैटर्नों वाले होते हैं, जिनमें काला रंग प्रधान होता है; यह मध्यम आकार की और सजावटी दिखावट वाली होती है, और सऊदी अरब के गर्म मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में पाई जाती है।
सऊदी भूरी घुँघराले पंखों वाली मुर्गी: एक स्थानीय सऊदी नस्ल, जिसके दोनों लिंगों में पंखों का प्रमुख रंग गहरा भूरा होता है और पेट तथा पूँछ पर काले पंख होते हैं; इसमें विभिन्न प्रकार की कलगियाँ होती हैं, और यह अल-क़सीम क्षेत्र में मध्य भाग के एक गाँव में पाई जाती है।