Aujourd'hui, la poule est élevée presque partout dans le monde ; ses restes archéologiques ont été étudiés sur plus de 600 sites dans 89 pays. Elle s'est répandue de l'Asie du Sud-Est (Thaïlande) vers la Chine et la Mésopotamie (Irak), et a probablement été transportée à travers la mer Rouge jusqu'à la Corne de l'Afrique (Éthiopie) avant d'être présente dans l'Égypte achéménide, puis elle a atteint l'Europe jusqu'au sud-ouest de la Suède.
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