Sorgum adalah rumput semusim yang kokoh, dengan batang tegak setinggi 3–5 meter dan berdiameter 2–5 cm, serta daun berbentuk pita sepanjang 40–70 cm dan selebar 3–8 cm. Malainya sangat beragam bentuknya dan panjangnya dapat mencapai 60 cm, dan bijinya besar serta sering menyembul di antara sekam-sekamnya.
Memuat…