Ayam jantan dewasa berbeda jelas dari ayam betina dewasa: ayam jantan memiliki jengger dan gelambir yang lebih besar, taji yang lebih besar dan bertambah seiring umur, bulu leher (surai leher) yang lebih panjang dan runcing, bulu sabit yang panjang dan runcing yang menutupi bulu ekor utama, serta bulu pelana yang panjang di punggung; sedangkan jengger, gelambir, dan taji ayam betina lebih kecil.
1Sexing day-old chicks — secondary sex characters and juvenile growthSRC-QA-CHICK-AGE-261009
2Major new international research reveals new evidence about when, where, and how chickens were domesticated — 7 June 2022SRC-CIX-OXFORD-CHICK2022-20261031
3The biocultural origins and dispersal of domestic chickens (Peters et al.)SRC-540
4Poultry Types: ChickenSRC-541
5Genetic diversity of Saudi native chicken breeds segregating for naked neck and frizzle genes using microsatellite markers (Fathi et al.)SRC-542
Ayam Saudi Hitam (berbulu normal): ras lokal Arab Saudi yang warna bulu dominannya, baik pada jantan maupun betina, adalah hitam mengilap murni; kedua jenis kelamin sepenuhnya hitam saat dewasa, dan dari warna inilah namanya berasal.
Bukti: SRC-542Kode pernyataan: CLM-ENT0127-R29-06
Bagikan halaman ini
Ayam Saudi Hitam Berlurik: ras lokal Arab Saudi yang warna bulu dominannya pada kedua jenis kelamin adalah hitam dengan garis-garis putih, dan dari pola inilah namanya berasal.
Bukti: SRC-542Kode pernyataan: CLM-ENT0127-R29-07
Bagikan halaman ini
Ayam Saudi Cokelat (berbulu normal): ras lokal Arab Saudi yang warna bulunya berkisar dari cokelat muda hingga cokelat tua, dan kadang-kadang bulu ekornya hitam.
Bukti: SRC-542Kode pernyataan: CLM-ENT0127-R29-08
Bagikan halaman ini
Ayam Saudi Abu-abu: ras lokal Arab Saudi yang didominasi bulu abu-abu; kepala berjambul lebih sering dijumpai pada ras ini dibandingkan ras-ras lainnya.
Bukti: SRC-542Kode pernyataan: CLM-ENT0127-R29-09
Bagikan halaman ini
Ayam Saudi Hitam Leher Gundul: ras lokal Arab Saudi dengan bulu beraneka warna dan pola yang didominasi hitam, berukuran sedang dan berpenampilan hias; ras ini terdapat di wilayah tengah dan selatan Kerajaan Arab Saudi yang panas.
Bukti: SRC-542Kode pernyataan: CLM-ENT0127-R29-10
Bagikan halaman ini
Ayam Saudi Cokelat Berbulu Keriting: ras lokal Arab Saudi yang warna bulu dominannya pada kedua jenis kelamin adalah cokelat tua dengan bulu hitam di perut dan ekor; ras ini memiliki berbagai jenis jengger dan terdapat di sebuah desa di wilayah tengah, di wilayah Qassim.
Ayam memiliki berbagai jenis jengger, di antaranya jengger tunggal, jengger mawar, jengger bantal, jengger buttercup, jengger berbentuk V, jengger kapri, dan jengger stroberi; yang paling umum adalah jengger tunggal.