Петух заметно отличается от взрослой курицы: у него крупнее гребень и две серёжки, больше шпора, которая растёт с возрастом, длиннее и острее шейные перья (грива), длинные заострённые серповидные перья, прикрывающие основные рулевые перья хвоста, и длинные седловые перья на спине; у курицы же гребень, серёжки и шпора меньше.
1Sexing day-old chicks — secondary sex characters and juvenile growthSRC-QA-CHICK-AGE-261009
2Major new international research reveals new evidence about when, where, and how chickens were domesticated — 7 June 2022SRC-CIX-OXFORD-CHICK2022-20261031
3The biocultural origins and dispersal of domestic chickens (Peters et al.)SRC-540
4Poultry Types: ChickenSRC-541
5Genetic diversity of Saudi native chicken breeds segregating for naked neck and frizzle genes using microsatellite markers (Fathi et al.)SRC-542
Саудовская чёрная курица (с обычным оперением) — местная саудовская порода, у которой преобладающий цвет оперения у самцов и самок — чистый блестящий чёрный; во взрослом возрасте оба пола полностью чёрные, и от этого цвета происходит её название.
Саудовская чёрная полосатая курица — местная саудовская порода, у которой преобладающий цвет оперения у обоих полов — чёрный с белыми полосами; от этого рисунка происходит её название.
Саудовская бурая курица (с обычным оперением) — местная саудовская порода, цвет оперения которой варьирует от светло- до тёмно-бурого; иногда хвостовые перья у неё чёрные.
Саудовская чёрная голошейная курица — местная саудовская порода с разноцветным оперением разного рисунка, в котором преобладает чёрный; она среднего размера, декоративного вида и встречается в жарких центральных и южных районах Саудовской Аравии.
Саудовская бурая курица с курчавым оперением — местная саудовская порода, у которой преобладающий цвет оперения у обоих полов — тёмно-бурый с чёрными перьями на брюхе и хвосте; у неё встречаются разные типы гребня, а обитает она в одной деревне центральной части страны, в регионе Эль-Касим.
У кур бывают разные типы гребня, среди них простой, розовидный, подушковидный, гребень «лютик» (баттеркап), гребень в форме буквы V, гороховидный и земляничный; чаще всего встречается простой гребень.