El gallo se diferencia claramente de la gallina adulta: el gallo tiene la cresta y las dos barbillas más grandes, un espolón más grande que crece con la edad, plumas del cuello (esclavina) más largas y puntiagudas, largas plumas en forma de hoz y puntiagudas que cubren las plumas principales de la cola, y largas plumas de silla sobre el lomo; la gallina, en cambio, tiene la cresta, las barbillas y el espolón más pequeños.
Evidencia: SRC-541Código del enunciado: CLM-ENT0127-R29-04
1Sexing day-old chicks — secondary sex characters and juvenile growthSRC-QA-CHICK-AGE-261009
2Major new international research reveals new evidence about when, where, and how chickens were domesticated — 7 June 2022SRC-CIX-OXFORD-CHICK2022-20261031
3The biocultural origins and dispersal of domestic chickens (Peters et al.)SRC-540
4Poultry Types: ChickenSRC-541
5Genetic diversity of Saudi native chicken breeds segregating for naked neck and frizzle genes using microsatellite markers (Fathi et al.)SRC-542
Gallina saudí negra (de plumaje normal): raza local saudí cuyo plumaje predominante, en machos y hembras, es negro brillante puro; ambos sexos son completamente negros en la edad adulta, y de este color deriva su nombre.
Evidencia: SRC-542Código del enunciado: CLM-ENT0127-R29-06
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Gallina saudí negra barrada: raza local saudí cuyo plumaje predominante en ambos sexos es negro con franjas blancas, y de este patrón deriva su nombre.
Evidencia: SRC-542Código del enunciado: CLM-ENT0127-R29-07
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Gallina saudí parda (de plumaje normal): raza local saudí cuyo plumaje varía entre el pardo claro y el oscuro, y a veces las plumas de la cola son negras.
Evidencia: SRC-542Código del enunciado: CLM-ENT0127-R29-08
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Gallina saudí gris: raza local saudí en la que predominan las plumas grises, y en la que la cabeza coronada por un moño es más frecuente que en las demás razas.
Evidencia: SRC-542Código del enunciado: CLM-ENT0127-R29-09
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Gallina saudí negra de cuello desnudo: raza local saudí de plumaje de varios colores y patrones, en el que predomina el negro; es de tamaño mediano y de aspecto ornamental, y se encuentra en las regiones centrales y meridionales calurosas de Arabia Saudí.
Evidencia: SRC-542Código del enunciado: CLM-ENT0127-R29-10
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Gallina saudí parda de plumas rizadas: raza local saudí cuyo plumaje predominante en ambos sexos es pardo oscuro con plumas negras en el vientre y la cola; presenta distintos tipos de cresta y se encuentra en una aldea de la región central, en la región de Al-Qassim.
Evidencia: SRC-542Código del enunciado: CLM-ENT0127-R29-11
Las gallinas tienen distintos tipos de cresta, entre ellos: la cresta sencilla, la cresta en rosa, la cresta en cojín, la cresta en copa (buttercup), la cresta en V, la cresta en guisante y la cresta en fresa; la más común es la cresta sencilla.
Evidencia: SRC-541Código del enunciado: CLM-ENT0127-R29-05