ज्वार

ज्वार (Sorghum bicolor) घास कुल का पौधा है, और यह महत्वपूर्ण उष्णकटिबंधीय अनाज फ़सल है; खेती की जाने वाली प्रजाति अपने बड़े दानों से पहचानी जाती है, जो प्रायः दूर-दूर हटे तुषों के बीच से बाहर दिखते हैं।