ダイジョ

ダイジョ（紫ヤム）は約80フィートの高さまでよじ登り、茎の断面は四角形である。

ダイジョ（紫ヤム）の葉は対生で、カシュウイモ（Dioscorea bulbifera）の葉よりも三角形に近く、大きい。

ダイジョ（紫ヤム）は巨大な食用塊茎をつくることがあり、100ポンドを超えるものも記録されている。

中国科学院の記事によると、Dioscorea alata の塊茎にはほのかなバニラの香りがあり、果肉は紫色である。