Timun

Flora of China membezakan dua varieti botani timun: var. sativus dengan buah bujur atau silinder yang berbintil, biasanya sepanjang 10–30 cm dan boleh mencapai 50 cm, dan var. hardwickii dengan buah bujur atau hampir bulat yang licin sepanjang 5–6 cm.

Batangnya bersegi dengan bulu putih yang kasar dan sulur ringkas. Daunnya berbentuk jantung-bujur telur dengan lebar 7–20 cm dan bercuping 3–5. Bunga jantannya berkelompok dengan mahkota putih kekuningan, bunga betinanya biasanya tunggal, dan buahnya hijau kekuningan, bujur memanjang atau silinder, biasanya sepanjang 10–30 cm dan berbintil.